今回、ワインを送っていただく際に、木箱を一緒に送っていただいたので、これまで頂いた浸水ワインを入れておきました。 まだまだあるのですが、とりあえず入れられるだけ... けっこう壮観；；本当に、おいしく頂きました。 ルーデュモンのワインを多く上に…

サイシンさんからきょう、新しくワインが届きます！ 日本人醸造家、仲田晃司さんのメゾン、ルー デュモンのワインをたくさん掘り出したそうです。少しまとめて送って頂きました。到着が本当に楽しみです。 ぜひぜひ、大切に、楽しく、いただきたいと思います…

鹿児島湾の最奥・福山で江戸時代から黒酢をつくっていらっしゃる坂元醸造さん。 坂元醸造株式会社さん 2009年8月にお邪魔して、たくさん黒酢を頂き、元気になって帰って参りました！ 狭義(本来)の黒酢とは、1800年代・江戸時代後期に薩摩藩の福山地方で始ま…